Classe L-22 SCIENZE MOTORIE, SPORT E SALUTE
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 Storico dei corsi di insegnamento: Nutrizione Umana - 2010/2011 Logout
 

Nutrizione Umana

 

Anno accademico 2010/2011

Docente Prof. Furio Brighenti
Categoria modulo
Corso integrato ALIMENTAZIONE, INTEGRAZIONE, SUPPLEMENTAZIONE E STUDIO DEGLI XENOBIOTICI NELLA DIETA DELLO SPORTIVO (33)
Crediti/Valenza 0
Storico Altri anniV
 

Obiettivi formativi del corso

Fornire allo studente una base di competenze di Nutrizone Umana, con particolare riferimento alla qualitą degli alimenti e al loro ruolo nell'ambito di un normale regime alimentare
 

Risultati dell'apprendimento

Comprensione dei processi legati alla digestione, assorbimento, regolazione metabolica, qualitą nutrizionale dei macronutrienti. Capacitą di interpretare correttamente le raccomandazioni nutrizionali.

 

Materiale didattico

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Ultimo aggiornamento: 23/11/2011 10:41
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