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Nutrizione Umana |
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Anno accademico 2010/2011 |
Docente |
Prof. Furio Brighenti |
Categoria |
modulo |
Corso integrato |
ALIMENTAZIONE, INTEGRAZIONE, SUPPLEMENTAZIONE E STUDIO DEGLI XENOBIOTICI NELLA DIETA DELLO SPORTIVO (33) |
Crediti/Valenza |
0 |
Storico |
Altri anni |
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Obiettivi formativi del corsoFornire allo studente una base di competenze di Nutrizone Umana, con particolare riferimento alla qualitą degli alimenti e al loro ruolo nell'ambito di un normale regime alimentare |
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Risultati dell'apprendimentoComprensione dei processi legati alla digestione, assorbimento, regolazione metabolica, qualitą nutrizionale dei macronutrienti. Capacitą di interpretare correttamente le raccomandazioni nutrizionali. |
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Ultimo aggiornamento: 23/11/2011 10:41
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